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”■本报记者蔡小霞/文蔡起辉林映树/摄来源:平潭时报

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如果说「心脏」是人类最重要的器官▽π┊,那「卤蛋」就是一碗面最难以取代的灵魂∴□,不过近日就有人在PTT上发文询问:「牛肉面为何不太会放卤蛋﹡□┊?」而该问题也掀起了超多网友的热烈讨论π。▲有网友在PTT上发文问卦↑。(图/翻摄自PTT)原PO表示⊙,综观台湾南北△π,牛肉面要素基本就几种□,酸菜、葱、牛肉、面π,然后看是要做「川味」还是「清炖」口味∟☆↑,但基本上很少看过加卤蛋的牛肉面□,这样的情况也令原PO好奇的发文询问:「卤蛋会破坏牛肉面吗♂⌒↑?」▲牛肉面⊿⊿⊿。(示意图/资料照)对此┊﹡π,网友们纷纷留言「感觉很难吃吧」、「现在面很少加鲁蛋的吧」、「会变成味味一品红烧牛肉泡面」、「有牛肉了还吃蛋?↑♂,这样才怪吧?,又不是点啥阳春面」、「至少放个龙虾」、「我放蛋花」、「泡面的会加呀π〇!外面吃的不会」♀π┊。▲卤蛋π。(示意图/资料照)但有专业的食神就分享了牛肉面放卤蛋的后果「因为卤汁不一样⊿♂◇!要另外卤」、「有卤菜啊┊!要另外切」、「因为在小菜区 请另外切」、「因为成本要多一颗蛋」、「因为要你另外点」、「就已经很油很腻了π┊♂!要加酸菜解腻」、「不搭呀」、「放卤蛋超LOW┊⌒◇,要放也放糖心蛋可以吗」⊿↑。

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